מה שאני עושה

מצרכים:
300 גרם לוביה יבשה
צרור כוסברה טרייה
חצי בצל
מיץ מלימון אחד
מלח, פלפל קורט כמון

פרק שני בסדרה בת שלושה פרקים.
בפרק זה נלמד על היווצרות החיים המורכבים, על דג שיצא מהמים והחל לשוטט ביבשה, על התפתחות הזוחלים, על דינוזאורים והכחדות.

פרק ראשון בסדרה בת שלושה פרקים.
בפרק זה נכיר את התהליך שיצר את כדור הארץ, התפתחות החיים במרק הקדמון, למה אנו חולקים 50% מה-DNA עם בננה ואיך נוצרו התנאים להיווצרות חיים מורכבים.

הפצת הזרעים של הצמח (פרק שביעי) – בפרק זה נכיר את הטריקים שבהם משתמשים הצמחים בשביל להפיץ (לפזר) את הזרעים שלהם ולהתרבות ונשמע על תחרות שהתרחשה בין אפון הבר, חבצלת החוף, עץ התות והסביון.

נהרות ונחלים (פרק שישי) – בפרק זה נכיר את הנחלים והנהרות. נלמד על החשיבות שלהם לאדם ולמערכת האקולוגית. נלמד איך הם נוצרים, איזה סוגי נחלים קיימים וכמובן גם על מצב הנחלים בישראל.

התחשק בואיקוס אבל למען האמת אני לא עף על הבצק הקלאסי.
באופן כללי אני חושב שאפיה עם אבקת אפיה או קמח תופח מתאימה יותר למתוקים.
אז שדרגתי….

הכנתי את המנה הזו מהזיכרון. אכלתי אותה לפני כ-15 שנה.
המנה מ"מוצא" סורי שנעשה על ידי אמא של חבר שמכינה את הבצל הממולא הטוב ביותר שאכלתי, שם, אפילו רכז הרימונים ביתי ונעשה פעם בשנה.

עונות השנה (פרק חמישי) – בפרק זה נכיר את עונות השנה, מה גורם לעונות השנה, על החי והצומח, על התחממות כדור הארץ ועל פרות מפליצות.

מוזיקה (עונות השנה של ויואלדי):
John Harrison – http://www.johnharrisonviolin.com

הים והאוקיינוס (פרק רביעי) – בפרק זה נכיר את הים והאוקיינוס יותר לעומק. איזה ימים יש בישראל, מה יש מתחת לפני הים, על עולם החי והצומח ועל הקשר של האדם עם הים.

נדידת הציפורים (פרק שלישי) – סיפור קצר על נחלי הנחליאלי ומסע הנדידה המאתגר שלו משוודיה הקרה לישראל.